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Origen: Jerez (Cádiz) El Garum fue una de las salsas mas afamadas de la antigüedad y un trabajo conjunto de investigadores de la USE y la UCA ha podido reproducirla, por fin, con las máximas garantías de rigor y originalidad.
Origen: Jerez (Cádiz) Innovadoras salsas desarrolladas a partir de una reducción densa y aromática de los mejores Vinagres y Vinos de Jerez y listas para ser usadas como condimento o decoración en deliciosos platos.
Origen: Jerez (Cádiz) En momentos diferentes, solo un vinagre tan especial puede dar ese toque diferencial que buscas. De inconfundible sabor y aroma, envejecido siguiendo el tradicional sistema de Criaderas y Soleras en botas de roble americano.