Clasificación de las bebidas alcohólicas
Como su propio nombre indica, las bebidas alcohólicas son aquellas que contienen alcohol en mayor o menor medida y...Leer Más
Podría parecer que el precio de una botella de vino es un importe caprichoso al albur del marketing, de lo...Leer Más
En el caso particular del vino, los requisitos legales para considerarlo como «ecológico» no se limitan a la manera...Leer Más
Los VORS son vinos de una vejez calificada que aseguran un tiempo medio mínimo de crianza en bota de 30 años y un...Leer Más
Denominación de origen, ¿con mayúscula o minúscula?
En referencia a las denominaciones de origen y el nombre de sus productos asociados, conviene distinguir a Jerez,...Leer Más
El palo cortado es un tipo de vino producido en el marco de Jerez con una especial singularidad que lo convierte en...Leer Más
El vino es un producto vivo, es decir, que continua evolucionando una vez que se ha embotellado, por lo que habremos...Leer Más
La uva tintilla de Rota es una variedad hermana de la uva graciano riojana o la parraleta del Somontano, que se...Leer Más