Empresa que nace en 2002 en el corazón de Barbate, pueblo marinero que gozó de sus mejores momentos gracias a la mar, al igual que sus momentos más tristes.
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El Ronqueo, con un equipo humano entregado, es firme en sus principios de mantener la mejor calidad conservando aquellos productos que han dado reconocida fama a Barbate así como apostando por nuevas lineas de productos sugerentes e innovadores sobre la misma base al tiempo que utiliza la mejor tecnología para garantizar todo el proceso.