Mermelada de Vino Tinto de Ronda Ecológico de Benalauría
Origen: Benalauría (Málaga)
Mermelada con sabor a vino y a la vez delicadamente dulce realizada a base de ingredientes naturales a partir del prestigioso vino tinto ecológico de Ronda especialmente recomendada para acompañar a carnes rojas, foies, patés o junto a quesos curados.
Mermelada de Vino Tinto de Ronda (Ecológico) de Benalauría
Mermelada con sabor a vino y a la vez delicadamente dulce realizada a base de ingredientes naturales a partir del prestigioso vino tinto ecológico de Ronda especialmente recomendada para acompañar a carnes rojas, foies, patés o junto a quesos curados.
El producto se elabora con vino tinto de la Serranía de Ronda, azúcar y goma guar (un polisacárido que sirve para espesar el líquido de una forma natural).
El origen de La Molienda podemos situarlo entre 1987 y 1991 de la “ experiencia de animación sociocultural proyectado en el marco de acción de la Asociación Juvenil Ben - Uri “
En este ambiente asociativo de preocupación por lo comunitario (inquietud por construir el futuro del joven en el medio rural) se inicia un periodo de estudio sobre las posibilidades de poner en marcha una empresa social cooperativa en torno a alguna actividad profesional, que tuviera como contenido el aprovechamiento de los recursos locales, y que concluirá en la creación de La Molienda S.Coop.And.
Se encuentra ubicada en uno de los paisajes más espectaculares de Andalucía, el Valle del Genal, concretamente, en la acogedora localidad deBenalauría.
Indicación geográfica: Benalauría, Serranía de Ronda (Málaga).
Fabricante: La Molienda Verde, S.C.A. (Sociedad Cooperativa Andaluza).
Composición: Vino Tinto, Azúcar y Goma Guar.
Alérgenos: No contiene alérgenos (según el Anexo II del Rreglamento (UE) 1169/2011), libre de Organismos Modificados Genéticamente.
No contiene adimentos químicos Conservantes, colorantes, estabilizantes…).
Posee un Aval de la Asociación de Calidad Agroalimentaria (A.C.A) de la Serranía de Ronda.
Es una Mermelada elaborada con tecnologías de bajo impacto medioambiental (Envasado en vidrio).
Sugerencia de consumo: Con quesos curados, carnes rojas, acompañando foies o patés,…
Peso Neto: 275g.
Fuego y Sal, Sabores Andaluces
