Origen: Sierras y montes de la provincia de Cádiz
Miel de brezo natural de producción ecológica.
Rica en oligoelementos como el hierro, manganeso, boro y bario y en minerales como el azufre. Indicada para anemia, fatiga crónica y convalecencias. Antibiótico natural: resfriados, afecciones de garganta y tos. Propiedad desinfectante, diurética y antirreumática. Previene la formación de cálculos renales e inflamaciones en la vejiga, riñón y uretra. Previene enfermedades de la próstata y está especialmente recomendada en casos de cistitis como desinfectante de las vías urinarias. Recomendada para dolencias del hígado, acidez y úlceras de estómago. Ayuda a mejorar arritmias, cardiopatías e insuficiencia coronaria favoreciendo la producción de fosfatos orgánicos que regulan el ritmo cardiaco y estimulan el riego coronario. Antiinflamatoria. Reduce el dolor e hinchazón, mejora la circulación.
Sabor intenso con un toqueligeroamargo.
Aroma muy intenso.
Color Ámbar con tonalidad rojiza. Marrón-naranja en estado sólido.
Uso externo en cremas y ungüentos: gran cicatrizante de heridas y humectante. Por su viscosidad crea una barrera protectora que dificulta la infección en la herida. Desinfecta eliminando las bacterias. Humedad: Genera un ambiente húmedo que permite que esta se cierre sin cicatriz, estimulando el crecimiento de tejido fino bajo la superficie de la piel.
La producción está limitada por la floración anual y climatología concretas de cada temporada.
Indicación geográfica: Montes de Cádiz.
Peso Neto: 500g
Fuego y Sal, sabores andaluces S.L.