Vino Tinto Romano Antinoo de Baetica

Vino Tinto Romano Antinoo de Baetica

¿Te atreves a abrir una botella y trasladarte al pasado decubriendo fragancias y sabores que, en su día, regaron las veladas de las mejores mesas de la antigua Roma?

Vino macerado con pétalos de violeta auténticos al estilo de la antigua Roma donde se solía consumir tras la cena, durante la llamada "comisatio" en la ronda de degustación de alcoholes

Los cuatro vinos de Baética son desarrollados a partir de las antiguas técnicas romanas para la elaboración de vino que han sido recuperadas por un equipo de arqueólogos y enólogos.

La mitología romana cuenta la historia de varias doncellas de extraordinaria belleza que fueron víctimas de la ira de Venus cuando Cupido las juzgó más hermosas que la diosa. Enfurecida de celos, Venus golpeó a las doncellas hasta que éstas se pusieron azules y se transformaron en violetas.

Las violetas son consideradas un regalo de buena suerte durante cualquier estación.

El violeta es el color del poder y la violencia. Históricamente el púrpura violado era el color de los poderosos, de los que gobernaban. Antiguamente el color para honrar a Dios, era el mismo color que el de los soberanos. En Roma, el púrpura era por ley el color imperial. También el color de la penitencia y la sobriedad, y uno de los colores de la devoción y la fe.

Este vino se ha elaborado siguiendo las indicaciones ofrecidas hace casi 2.000 años por el gastrónomo Apicio o Paladio.  La maceración del vino de violetas seguía el mismo proceso que el de rosas. Si quiere conocerlo observe la fabricación de nuestro vino SANGVIS.

El nombre de ANTINOO lo adquiere del preferido de Adriano. Un joven que cautivó hasta tal punto al emperador, que tras su muerte de manera accidental en las aguas del Nilo, fue divinizado como simbolo de juventud, fuerza, poder y belleza.

Vino Romano (de la antigua Roma).

Variedades de Uva: 

Graduación: 

Capacidad: 50cL.

Fuego y Sal, sabores andaluces S.L.