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Vino Blanco Dulce Nº2 Victoria de Jorge Ordóñez

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Vino blanco D.O. Málaga único en el mundo. El único vino español presente en el banquete de celebración de los premios Nobel.

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Vino Blanco Dulce Nº2 Victoria de Jorge Ordóñez

Este vino es un producto único procedente de una selección de viñedos viejos de uva moscatel de alejandría situados en los puntos más elevados del término municipal de Almáchar. La cosecha se realiza de forma manual a mediados de agosto. La fermentación se produce en depósitos de acero inoxidable y, como es característico de este tipo de vinos, su alcohol procede exclusivamente de la fermentación de la uva; ésta se detiene por disminución de la temperatura una vez alcanzado el grado de alcohol deseado, un 10%.

De color amarillo brillante, resuta fresco e intenso, con una mezcla de sensaciones de manzana recién pelada, cáscara de naranja, polen y hierbas aromáticas. Es un vino concentrado, algo graso y refrescante, con gran largura.

Resulta ideal para foies y quesos, especialmente aquellos de sabores más intensos y picantes. También para postres con helados, fresas o dulces. 

Blanco Dulce Nº2 Victoria mapa de Andalucía El vino blanco dulce nº2 Victoria es el único vino español que ha estado presente en el banquete de celebración de los Premios Nobel, el 10 de diciembre de 2012, en el Blue Hall (Sala Azul) del Ayuntamiento de Estocolmo. Asimismo, fue servido en la Gala Medalla de Oro 2013 del Instituto Español Reina Sofía de Nueva York concedidas a la estadista Hillay Clinton y el actor español Antonio Banderas. Tambien se sirvió en el 88 Cumpleaños de la Reina de Inglaterra, una comida ofrecida a Isabel II, acompañada del Duque de Edimburgo, que se celebró en Picton Castle, en Gales, en el restaurante orgánico situado en su interior, Maria’s Courtyard. Nº2 acompañó al postre Panna Cota de vainilla con ruibarbo y un toque de aguardiente.

Respecto a las puntuaciones y premios internacionales:

Cosecha 2013 • Guía Peñín 2015, 95

Cosecha 2012 • Guía Peñín 2014, 95 • Robert Parker’s Wine Advocate 95 • 93 Stephen Tanzer´s International Wine Celler

Cosecha 2011 • Robert Parker’s Wine Advocate 95 • 92 Stephen Tanzer´s International Wine Celler

Cosecha 2010 • Guía Peñín 2013, 94

Cosecha 2008 • Guía Peñín 2011: 96 • Robert Parker’s Wine Advocate 93 • WSA Wine Challenge Singapore 2010: silver award

Cosecha 2007 • Guía Peñín 2010 96 • Robert Parker’s Wine Advocate 92 Cosecha 2006 • Robert Parker’s Wine Advocate 93 • Guía Peñín 2008 92 • Guía Penín 2009 95 • Stephen Tanzer’s International Wine Cellar 94 • Guía de Oro de los Vinos de España 2009 94 • Primer Premio Vin Art 2007 • Primer Premio Dulces Vin Art 2007 • Bacchus de Oro 2008 Dulces sin Crianza • Bronze Medal International Wine Challenge 2008 • Anuario de Vinos de EL Pais 2009 4 racimos Cosecha 2005 • Robert Parker’s Wine Advocate 91 • Guía Peñín 2007 92 • Wine Spectator 91

Cosecha 2004 • Robert Parker’s Wine Advocate 94 • Guía Peñín 2006 93.

Graduación: 10% vol.

Capacidad: 375ml.

Temperatura de Servicio: 6ºC

Fuego y Sal, sabores andaluces S.L.  

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