Un vino con la esencia del sabor del vino fino, un sabor difícil de encontrar fuera de los tabancos tradicionales de Jerez.
El vino fino El Maestro Sierra es un vino seco criado en botas de roble americano según el procedimiento tradicional de soleras y criaderas, con una permanencia mínima de 4 años en bota. Su proceso de crianza es natural, basado en la actividad del velo de flor, un cultivo fúngico que dota al fino de su típico sabor punzante a partir de uva palomino fino.
Es un vino pálido, amarillo brillante y limpio. De aroma afrutado, con recuerdos a almendras y aires marinos. En boca es suave, corto y con escasa acidez.
Capacidad: 750 ml.
Contenido de Alcohol: 15% vol.
Consumir preferentemente entre 7-9º.
Fuego y Sal, Sabores Andaluces S.L.