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Vino Pedro Ximenez El Maestro Sierra

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Una extraordinaria sinfonía de sabores dulces con la que rematar una buena comida.

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Vino Pedro Ximenez El Maestro Sierra

Vino dulce natural criado en botas de roble americano dentro de la D.O. jerez-xérès-sherry con uvas de la variedad pedro ximenez que envejecen durante 5 años por el sistema de soleras y criaderas.

Es un vino ideal para postres a base de chocolate ligeramente amargo, con helados o con quesos azules de gran intensidad.

En vista su color es ébano más o menos intenso, lágrima amplia y denso. En nariz aporta notas dulzonas de frutos secos tales como dátiles, pasas, acompañados de aromas de miel, arrope y frutas, acentuándose con el envejecimiento los tonos tostados (café, chocolate amargo, cacao) y regaliz. En boca resulta aterciopelado untuoso, dulzor extremo, con final largo y sabroso.

Mapa de Productos de Andalucía (Cadiz)

Capacidad: 750ml.

Contenido de alcohol: 15% vol.

Consumir preferentemente entre 12-14ºC.

Fuego y Sal, Sabores Andaluces S.L.

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