Descripción
González Byass recupera la tradición de elaborar vermut rojo a partir de recetas históricas conservadas en los archivos de la bodega desde el siglo XIX. También han recuperado la etiqueta y marca original.
“La Copa” fue el hierro con el que se marcaba el ganado del Marqués de Torresoto y los elegantes caballos tres sangres, anglo-hispano-árabes, que su hijo menor, Fernando, desarrolló posteriormente.
Vermut La Copa está elaborado a partir de nobles soleras de Oloroso y Pedro Ximénez, junto con una cuidada selección de botánicos (ajenjo, clavo, piel de naranja, canela, ajedrea, nuez moscada, angélica y quina).
De profundo aroma especiado, destacan las notas de clavo y canela que se funden en un elegante amargor final. En boca destaca su suavidad y elegancia que recuerdan su origen jerezano.
Variedad de uva: Palomino fino.
Capacidad: 750ml.
Contenido de alcohol: 15,5% vol.
Consumir preferentemente frío.
Fuego y Sal, sabores andaluces S.L.
